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2009.03.29(Sun)
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知覧の「特攻平和観音堂」近くの「隼ラーメン」でラーメンを食す(鹿児島旅行 20/26)

知覧の隼ラーメン
富屋食堂を出た後に知覧麓武家屋敷群に止めた車まで戻り、次の目的地である「知覧特攻平和会館」を見学すべく車で目指していると、道すがら「隼ラーメン」と書かれた看板を発見し、丁度昼食時なので寄ってみることにしました。

隼ラーメンは知覧の有名な観光地の一つ「特攻平和観音堂」、そして「特攻平和会館」の直ぐ近くにあります。というよりもこの辺りの飲食店は「隼ラーメン」くらいしかありません。一体その実力はどんなものなのか?

「隼ラーメン」の店内
「隼ラーメン」の店内は座敷席と厨房の目の前のカウンター席のみと、店内は少々狭め。我々が入店した後に、丁度団体客が到着したらしく待ち行列が出来ていました。

「隼ラーメン」のラーメン、700円
そしてこちらが「隼ラーメン」のラーメン700円。
具は刻みネギにチャーシュー、そして海草が少々。スープは醤油ベースのトンコツ出汁ですが、塩辛くはなく、またトンコツの風味もそれほど強くなくあっさり目。正直それほど・・・・という感じ。
麺は茹ですぎの感があり、コシがなくて少々柔らか過ぎ。チャーシューは固いです。

うーん。遠慮なく言わせてもらうと、有名観光地が近くにあるから、その恩恵を受けているだけですね。
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